お前は世界の王様か！

(*ﾟ∀ﾟ)＜参壱八のひとりでできるもーーーん！！

ある日、家に帰ると玄関にジャガイモが段ボール２箱分も置いてありました
と、いうわけで、しばらくジャガイモ料理を研究して行きたいと思います

今回はオシャレ料理「ビシソワーズ」（ジャガイモの冷製スープ）に
チャレンジしたいと思います(｀Д´)ゞ

材料：
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バターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズ　（２人分）

ジャガイモ ２個
玉ねぎ １／２個
水 ２５０ml
コンソメキューブ １個
牛乳 ２００ml
塩、コショウ 適量
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調理方法：

皮をむいたジャガイモと玉ねぎは薄くスライスします

鍋に水とコンソメを入れて沸騰させたら
スライスしたジャガイモ、玉ねぎを入れ、中火で柔らかくなるまで煮ます
途中水分が飛び過ぎたら水を足して下さい

↑をミキサーかフードプロセッサーで滑らかにし、鍋に戻します
火にはかけず、これを牛乳でのばし、塩で味をととのえます
コショウはほんの少し

あら熱が取れたら、冷蔵（or冷凍）庫で冷やし、器に盛って完成です


なかなか簡単そうです
ただ、ビシソワーズって飲んだことねーけどな(｀ε´)

とりあえず我が家では４人分で作ってみたいと思います
材料を単純に２倍にします

ジャガイモと玉ねぎを薄切りにします
まー、最終的にはミキサーにかけるという理由で、適当にサクサク切ります



やわらかくなったら、ミキサーに投入します
熱々を入れたらマズイのかと思いましたが、意外にミキサーは強い子でした
ブイーンブイーン粉砕してナベに戻します



すごいさらさらになりました
ミキサー恐るべし(ﾟ∀ﾟ)

牛乳を入れて、コショウをふったら完成です
オシャレに乾燥パセリものせました



美味しかったですが、僕的にはもう少し牛乳が少ないほうが好みでした
味を見ながら牛乳を入れたほうが幸せになれそうです
料理はアドリブが大事ですわ(Ф_ゝФ)

※今回のレシピは「クックパッド」の
「バターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズ」を参考にしました